Один кусочек пиццы «Пепперони» (30 см) от Додо содержит около 260 ккал. Целая пицца диаметром 30 см — это примерно 1900–2200 ккал, а маленькая 25 см — около 1200–1500 ккал. Самыми лёгкими вариантами обычно оказываются «Маргарита» и «Овощи и грибы»: их калорийность на 100 грамм начинается от 220 ккал.
Вечер пятницы, на столе — заветная коробка с пиццей. Знакомо? Для многих это маленький ритуал и быстрый способ выдохнуть. А потом в голове щёлкает тревожная мысль: «Сколько тут калорий? Я не перечеркну все старания за неделю?». Спокойно: без паники и без сложных таблиц. Разберём калорийность Додо Пиццы так, чтобы вы могли есть любимое и при этом не ругать себя.
От чего зависит калорийность пиццы?
На вид — всё та же пицца. А по калориям между двумя вариантами может быть разница в 500–700 ккал. Почти как полноценный обед. Почему так выходит? Обычно дело в четырёх вещах:
- Тесто. Если тесто традиционное и пышное, углеводов (и калорий) в нём больше, чем в тонком. Разница может доходить до 30–50 ккал на один кусок.
- Сыр. Моцарелла — база. Но когда к ней добавляют чеддер, пармезан, дорблю (да-да, «Четыре сыра»), калорийность и жирность заметно растут.
- Начинка. Овощи и грибы обычно легче всего. Куриная грудка — хороший вариант, если хочется больше белка. А вот бекон, охотничьи колбаски, пепперони — это уже история про жиры и калории. И да, как и в случае с бургерами, именно мясные добавки часто сильнее всего поднимают итоговую цифру.
- Соус. Томатный соус обычно самый «лёгкий». А сливочные, майонезные или барбекю могут добавить до 20–40 ккал на каждый кусочек.
Сколько калорий в кусочке пиццы Додо?
Это самый частый вопрос — и он понятный. Редко кто съедает пиццу целиком в одиночку: чаще это 2–3 слайса. Если брать стандартную пиццу 30 см, разделённую на 8 частей, то в одном кусочке обычно от 220 до 350 ккал.
Для ориентира:
- Кусочек «Маргариты» — около 230 ккал.
- Кусочек «Ветчины и грибов» — около 245 ккал.
- Кусочек «Пепперони» — около 260 ккал.
- Кусочек «Мясной» или «Дон Бекон» — уже 300–320 ккал.
Кажется, что разница в 100 ккал на одном кусочке — мелочь. Но если съесть три, набегает уже 300 ккал. А это, по ощущениям, либо полноценный перекус, либо «запас», который мог бы уйти на что-то ещё вкусное в течение дня.
Краткий вывод: один кусок пиццы Додо — это в среднем 250–280 ккал. Два кусочка по калорийности легко тянут на полноценный приём пищи, например, тарелку гречки с куриной грудкой и овощами.
КБЖУ пиццы Додо: разбираем на примере популярных пицц
Калории — важны, но картинка будет честнее, если смотреть и на БЖУ. Пицца чаще всего даёт углеводы (тесто) и жиры (сыр, мясо), а белка обычно меньше, если это не вариант с курицей. Чтобы было проще сориентироваться, я собрал небольшую таблицу — примерный кбжу пиццы Додо на 100 грамм.
| Название пиццы | Ккал на 100 г | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|
| Маргарита | 225 | 10 | 8 | 28 |
| Пепперони | 280 | 12 | 14 | 27 |
| Четыре сыра | 295 | 15 | 15 | 25 |
| Ветчина и грибы | 235 | 11 | 9 | 27 |
| Мясная | 285 | 13 | 15 | 24 |
Когда в блюде много ингредиентов, вручную высчитывать всё по таблицам быстро надоедает. На практике я сам так почти не делаю: по моему опыту, проще сфотографировать еду и отправить в ScanFood.AI — приложение посчитает КБЖУ за секунды.
Размеры имеют значение: сколько калорий в Додо 25 см и 30 см
Кажется, что разница в диаметре всего 5 см — ерунда. Но тут включается геометрия: площадь круга растёт не «понемногу», а заметно быстрее. Поэтому пицца 30 см почти в 1,5 раза больше по площади — а значит, обычно больше и по весу, и по калориям — чем пицца 25 см.
Вот почему цифры отличаются так сильно. Если пицца 25 см весит около 500–600 г и её калорийность ~1300 ккал, то такая же 30 см будет весить уже 750–850 г, а калорийность составит ~1900 ккал. А 35 см — это уже все 2500 ккал и больше. Часто замечаю, что этот принцип люди недооценивают: кажется, «ну чуть-чуть больше», а по факту выходит совсем другой ужин. Кстати, не только с пиццей так: порция шашлыка тоже может сильно отличаться по весу и калорийности — зависит от заведения и порции.
Заказывая пиццу 30 см вместо 25 см, вы получаете почти в полтора раза больше калорий. Если вы едите вдвоём или в одиночку, маленькой пиццы часто бывает более чем достаточно.
Как сделать заказ в Додо более дружелюбным к фигуре?
Полностью отказываться от пиццы не нужно. Правда. Я рекомендую просто чуть внимательнее собрать заказ — и разница по калориям получится заметной. Что можно сделать:
- Выбирайте тонкое тесто. Самый простой способ «сэкономить» до 20% калорий без потери вкуса.
- Предпочитайте овощные и куриные начинки. «Овощи и грибы» или «Цыпленок ранч» обычно заметно легче, чем «Дон Бекон» или «Двойная пепперони».
- Откажитесь от сырных бортиков. Вкусно — спору нет, но это дополнительная порция сыра и калорий.
- Промокните лишний жир. Если сверху видны масляные «лужицы» (особенно на пепперони), промокните их салфеткой — так можно убрать 30–50 ккал.
- Правильные напитки. Если заменить сладкую газировку на воду, чай без сахара или диетическую колу, можно «сэкономить» 150–200 ккал.
Можно ли есть пиццу и худеть?
Можно. Без шуток. Если вы тратите энергии больше, чем получаете с едой, вы сохраняете дефицит калорий — и пицца вполне может вписаться в рацион. Не «вы должны», а «у вас получится», если подойти к этому спокойно и без крайностей.
Чтобы понять, как пицца впишется именно в ваш день, сначала полезно знать свою ориентировочную норму.
🧮 Твоя норма — прямо сейчас
Выставь свои параметры. Формула Миффлина — Сан Жеора, та же, по которой я считаю в приложении.
Ничего не сохраняем — считаем прямо в браузере.
Допустим, ваша дневная норма для похудения — 1700 ккал. Тогда на обед можно съесть два кусочка «Маргариты» (около 460 ккал) и добавить лёгкий овощной салат. Получится сытно, вкусно, и у вас останется больше 1200 ккал на завтрак, ужин и перекусы. Единственный нюанс — учитывать всё, что вы едите: даже тарелка полезного на вид борща тоже имеет свою калорийность.
А ещё запреты часто заканчиваются срывами. Когда вы позволяете себе пару кусочков в выходной и заранее понимаете, как это вписывается в день, становится проще держать курс — без чувства вины и без «всё пропало». Разве не этого мы и хотим?
Так есть или не есть?
Есть, конечно. Пицца — не враг фигуры, а просто еда с понятной калорийностью. Если вы не голодны, не обязательно доедать коробку «за компанию» или от скуки. Но спокойно съесть пару кусочков в выходной, заранее вписав их в рацион, — нормально. Кто сказал, что похудение должно быть мучительным?
Здоровые отношения с едой обычно строятся не на запретах, а на балансе и понятном выборе. А если у вас есть хронические заболевания или особые диетические ограничения, лучше дополнительно обсудить рацион с врачом.
Все статьи по теме
Пиццерии · 9
Часто задаваемые вопросы
Чаще всего легче всего оказываются варианты, где минимум жирных мясных ингредиентов. Присмотритесь к «Маргарите», «Овощи и грибы» или пиццам с куриной грудкой на тонком тесте — их калорийность обычно в пределах 220–240 ккал на 100 грамм.
В среднем калорийность пицц в Додо варьируется от 230 до 290 ккал на 100 грамм. Самые «тяжёлые» — мясные и сырные варианты на традиционном тесте, у них показатель может превышать 300 ккал на 100 грамм.
Сильнее всего влияют тип теста (пышное калорийнее тонкого), количество и вид сыра, а также жирные мясные начинки — например, бекон, пепперони и сочетание нескольких видов мяса в одной пицце.
Читайте также
- Калорийность блюд «Усы Лисы»: КБЖУ и порции
- Калорийность блюд «Горыныча»: КБЖУ и таблица
- Чебупицца: калорийность (ккал) на 100 г и 1 штуку
- Калорийность блюд в «Сыроварне»: КБЖУ на 100 г и порцию
- Сколько ккал в куске пиццы: калорийность 1 куска
- Калорийность пепперони: сколько ккал в 100 г и порции
Источники
- Pizza Consumption in the U.S. — FSRG Dietary Data Briefs — NCBI Bookshelf (ncbi.nlm.nih.gov)
- Energy and nutrient intake from pizza in the United States (PubMed, PMID: 25601973)
- Modeled Dietary Impact of Pizza Reformulations in US Children and Adolescents (PubMed, PMID: 27706221)
- Healthy diet (ho.int)